部落格

一年裡最重要的事情，就屬今天這頓晚餐了!再忙也得闔家團圓圍爐吃年夜飯，依照慣例我都準備豐盛的菜色，今年曾問過老大與老三(老二離家不回來)我們到外頭吃好不好大兒子在外三餐都是外食，他說難得回家，且今天我會準備無比豐盛的菜色

老大知道我個性，胖妹也回同款詞，都是媽媽煮的洽好吃兒女這樣的捧場，再辛苦再花錢我只有親自下廚;;)自端午包粽子後，我不曾在做油飯，今天第一道作好ㄉ就是香Q的油飯

兒子特地欽點的白菜魯，我是不惜工本給它下材料

不吃牛肉的我，特別燉了鍋紅燒牛腱心，看那紅色湯頭油滋滋的都會嚥口水

尾牙宴吃到雞弗炒花枝料裡，我也特地做出來給兒女們吃，透抽切滾刀花，我的技術大家可評分

過年不少的好彩頭我加入湯包及丸子，又香又濃郁

白鯧魚(年年有餘)不能吃只能觀看

日本蟹腳要燒三杯，大蛤蠣煮法像夜市那樣了!麻油雞好香，

白斬雞不知道需不需要再上，茄子大腸堡先擱下，換上水煮茄子清淡就好，結果這盤茄子銷路最好!!

早上出門去買炸料，海鮮捲大蝦捲干貝酥當然還有我ㄉ最愛(香腸)

誠意邀約好友來家一起用餐，這些人都婉謝了看看這桌菜，你們都好可惜喔